Giải pháp xử lý chất thải rắn công nghiệp trong ngành sản xuất thực phẩm

1. Thách thức trong xử lý chất thải rắn ngành thực phẩm

Ngành sản xuất thực phẩm tạo ra lượng lớn chất thải rắn công nghiệp, bao gồm bao bì, nguyên liệu hư hỏng, bã thải và phế phẩm. Nếu không được xử lý đúng cách, những loại chất thải này có thể gây ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng. Do đó, việc lựa chọn phương pháp xử lý phù hợp không chỉ giúp doanh nghiệp tuân thủ quy định pháp luật mà còn góp phần bảo vệ môi trường và tối ưu chi phí vận hành.

2. Thực trạng rác thải tại Việt Nam

Lượng rác thải phát sinh: Việt Nam đang đối mặt với thách thức lớn về quản lý rác thải. Mỗi ngày, cả nước phát sinh khoảng 68.000 tấn rác thải sinh hoạt, trong đó Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh chiếm gần 1/3 tổng lượng rác thải【Nguồn: hanoimoi.vn】.
Rác thải nhựa trong ngành thực phẩm: Mỗi năm, Việt Nam thải ra khoảng 1,8 triệu tấn rác thải nhựa, với phần lớn là túi nylon và bao bì thực phẩm【Nguồn: vneconomy.vn】.
Tỷ lệ tái chế thấp: Hiện nay, chỉ khoảng 10% lượng rác thải nhựa được tái chế, phần còn lại bị chôn lấp hoặc xả thẳng ra môi trường.

z6348105110081 325b0d0ca7d4b28e816ad32b791346fb — *Bao bì trong ngành chế biến thực phẩm bị lỗi là rất nhiều trong lượng rác thải ra trong nhóm ngành này*

3. Các chính sách bắt buộc của nhà nước và hậu quả khi không tuân thủ

3.1. Chính sách xử lý rác thải

Theo Luật Bảo vệ Môi trường năm 2020, doanh nghiệp sản xuất thực phẩm bắt buộc phải có phương án thu gom và xử lý rác thải đúng quy định【Nguồn: nhandan.vn】.
Từ ngày 1/1/2025, các doanh nghiệp và hộ gia đình phải phân loại rác thải tại nguồn, nếu không sẽ bị xử phạt【Nguồn: tuyengiao.vn】.
Mức phạt lên đến 1.000.000 đồng nếu không tuân thủ quy định phân loại rác thải【Nguồn: quochoi.vn】.

3.2. Hậu quả khi không xử lý đúng cách

Ô nhiễm đất và nước: Rác thải hữu cơ từ ngành thực phẩm nếu không được xử lý đúng cách có thể gây ô nhiễm nguồn nước ngầm và phát sinh khí độc hại.
Tác động đến sức khỏe: Rác thải thực phẩm phân hủy tạo ra mùi hôi, thu hút côn trùng, chuột bọ, gây ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.
Vi phạm pháp luật: Doanh nghiệp không tuân thủ các quy định về xử lý rác thải có thể bị đình chỉ hoạt động hoặc chịu các hình thức phạt nặng từ cơ quan quản lý môi trường.

4. Giải pháp xử lý chất thải rắn công nghiệp trong ngành thực phẩm

4.1. Giải đáp các thắc mắc phổ biến

Chất thải rắn trong ngành thực phẩm gồm những gì?

Bao bì nhựa, thủy tinh, kim loại từ quá trình đóng gói.
Bã thực phẩm, vỏ trái cây, rau củ, xương, mỡ từ quy trình sản xuất.
Chất thải hữu cơ dễ phân hủy như bã cà phê, bã bia, bã mía.
Rác thải nguy hại như dầu mỡ công nghiệp, hóa chất tẩy rửa, vật liệu đóng gói chứa hóa chất.

Xử lý chất thải rắn trong ngành thực phẩm như thế nào?

Phân loại và tái chế: Nhựa, kim loại, thủy tinh có thể được thu gom để tái chế, giảm thiểu lượng rác thải ra môi trường.
Xử lý hữu cơ: Chất thải hữu cơ có thể được xử lý bằng phương pháp ủ phân sinh học hoặc sản xuất biogas.
Đốt và hóa rắn chất thải: Đối với chất thải không thể tái chế, công nghệ đốt hoặc hóa rắn giúp giảm thiểu khối lượng và tác động môi trường.

z6348089529786 df3d8695fb5cd3c1074bff7c915bc1c6 — *Ủ phân compost để xử lý chất thải hữu cơ*

5. Giải pháp của Flowwaste trong xử lý chất thải rắn ngành thực phẩm

5.1. Hệ thống tái chế và xử lý chất thải

Flowwaste cung cấp các giải pháp hiện đại, giúp doanh nghiệp xử lý rác thải theo cách an toàn và hiệu quả:

Tái chế bao bì nhựa, kim loại, thủy tinh: Tận dụng nguồn tài nguyên từ rác thải để tái sản xuất, giảm áp lực lên môi trường.
Ủ phân hữu cơ và sản xuất biogas: Chuyển đổi rác thải thực phẩm thành phân bón hoặc năng lượng sạch, giúp giảm lượng rác chôn lấp.
Công nghệ đốt chất thải và hóa rắn: Xử lý chất thải nguy hại bằng các phương pháp tiên tiến, giảm thiểu tác động đến môi trường.

plastic garbage conveyor belt waste recycling factory — *Bao bì nhựa được tái chế lại*

5.2. Dịch vụ thu gom và vận chuyển rác thải

Quy trình thu gom chuyên nghiệp, đảm bảo rác thải được vận chuyển đúng quy trình, tránh gây ô nhiễm môi trường.
Hệ thống quản lý rác thải thông minh, giúp doanh nghiệp theo dõi lượng rác thải và tối ưu hóa quy trình xử lý.

5.3. Tư vấn tuân thủ pháp luật về môi trường

Hỗ trợ doanh nghiệp đạt chứng nhận môi trường, đảm bảo tuân thủ các quy định pháp lý.
Tư vấn chiến lược giảm thiểu rác thải, giúp doanh nghiệp giảm chi phí vận hành và nâng cao hình ảnh thương hiệu.

6. Kết luận: Giải pháp bền vững cho doanh nghiệp thực phẩm

Việc xử lý chất thải rắn công nghiệp không chỉ giúp doanh nghiệp tuân thủ pháp luật mà còn góp phần xây dựng hình ảnh thương hiệu xanh, thân thiện với môi trường. Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp chuyên nghiệp và hiệu quả, hãy liên hệ với Flowwaste ngay hôm nay để được tư vấn miễn phí và triển khai dịch vụ nhanh chóng!

Công ty CP Flowwaste Việt Nam

Hotline: 0979166675